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Roulés à la pistache et aux Cassis Noir de Bourgogne macérés à la crème de Cassis de Chez PEUREUX
Allonger de la pâte levée feuilletée(pâte à croissants) 40x60 cm étaler 500 gr de crème pâtissière à la pistache Parsemer quelques éclats de pistache et 300gr de cassis égouttés rouler comme les pains aux raisins et découper en 16 parts Mettre en "tourtières"...
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Remise des prix de la fête du pain au Mont Vaudois ...
merci aux sponsors : Saritech internationnal Debuyer Griottines Moulins Dormoy Foricher Minoterie Forest Dijon céréales meunerie et la fédération des boulangers 70
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Gâteau Basque à la fleur de tilleul
Même recette que le gâteau basque à la fleur d'acacia mais en fazisant infuser les fleurs d etilleul dans la crème ...
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Mon coup de coeur du jour ....
Le temps des cerises SOIREE DEGUSTATION Mardi 25 juin A 20 heures à l’Institut Franc Comtois des Vins et du Goût Arbois – Jura Depuis mai 2010, le Kirsch figure dans la grande famille des produits franc-comtois sous signe officiel de qualité. Même si...
